由于市面上油煙凈化器品牌眾多，每個品牌之間的計算方式略有差異，今天就統一采用凈嵐油煙凈化器的風量計算方式作為參考，一般來說，油煙凈化器風量主要是分為以下幾個常見風量等級：4000風量，6000風量，8000風量，10000風量，12000風量等，當然往上還有更大的風量等級，只是絕大多數中小型餐廳都是在4000風量~12000風量之間，往上的風量我們今天就不細說了。

爆炒餐廳：（例如湘菜餐廳）

1、4000風量——1個爐灶——2.2KW離心風機/550W軸流風機——管道長度8米以下

2、6000風量——1-2個爐灶——3KW（380V）離心風機/750W軸流風機——管道長度8米以下

3、8000風量——2個爐灶——2.2KW或3KW（380V）離心風機/1.1KW軸流風機——管道長度8米以上

4、10000風量——3個爐灶——5.5KW(380V)離心風機/1.5KW軸流風機——管道長度8米以上

5、12000風量——3-4個爐灶——5.5KW(380V)離心風機/2.2KW軸流風機——管道長度8米以上

6、16000風量——4-5個爐灶——7.5KW(380V)離心風機/3KW（380V）軸流風機——管道長度8米以上

7、20000風量——5-6個爐灶——11KW離心風機/（不推薦軸流）——管道長度8米以上

8、24000風量——6-8個爐灶——15KW離心風機/（不推薦軸流）——管道長度8米以上

煙少的餐廳：（例如粵菜餐廳）

1、4000風量——1個爐灶——2.2KW離心風機/550W軸流風機——管道長度8米以下

2、6000風量——2個爐灶——3KW（380V）離心風機/750W軸流風機——管道長度8米以下

3、8000風量——3個爐灶——2.2KW或3KW（380V）離心風機/1.1KW軸流風機——管道長度8米以上

4、10000風量——3-4個爐灶——5.5KW(380V)離心風機/1.5KW軸流風機——管道長度8米以上

5、12000風量——5個爐灶——5.5KW(380V)離心風機/2.2KW軸流風機——管道長度8米以上

6、16000風量——6個爐灶——7.5KW(380V)離心風機/3KW（380V）軸流風機——管道長度8米以上

7、20000風量——7-8個爐灶——11KW離心風機/（不推薦軸流）——管道長度8米以上

8、24000風量——8-9個爐灶——15KW離心風機/（不推薦軸流）——管道長度8米以上

選購油煙凈化器設備注意事項

1、是否有CEP證書，這個證書是油煙凈化器一個必備的證書，如果沒有這個證書的油煙凈化器可以不做考慮。

2、設備到底是凈化還是過濾，油煙凈化器有好的，也有一般般的，好的油煙凈化器能夠對油煙凈化器達到真正的凈化效果，市場上最常見的是靜電式油煙凈化器，而有一些則是過濾式的油煙凈化器，只能吸收一些大顆粒物。對油煙不能有效的就行凈化。

3、是否有售后服務，多長時間保修，一個合格的油煙凈化器是應該提高最少一年的保修服務的。

4、凈化效率能否達標，許多店家購買油煙凈化器的目的是為了應對環保檢查，有些地方比較嚴格的必須達到當地的排放標準，不然視為不合格，及時裝了也沒用，請了解當地的環保要求以及油煙凈化器是否達到凈化標準。

關于風量的一個大致匹配方法，您看明白了嗎？

灶少的推薦用軸流風機，實際情況以實地考察測量為準，本文僅供參考，更多詳情，請咨詢13622327331 劉小姐。

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