油煙凈化機是什么

油煙凈化機，別名：油煙凈化器、油煙凈化設備、除油煙凈化器、油煙凈化裝置。簡單點來說，就是針對餐飲油煙的產生做的油煙凈化的機器，其工作原理都是將油煙導入機器內，在油煙凈化中會產生不可思議的反應，將油煙“劫持”然后出來的就是正常的空氣。而油煙凈化機組是，一款升級版的組合油煙凈化器，油煙凈化機組的處理工藝：油煙源→消聲片→離心分離→粗過濾層→精過濾層→低溫等離子凈化→消聲除味段→達標煙氣；不但能除油而且能除煙。

選擇合適的油煙凈化機

1、遵守廚房的實際情況選擇合適的油煙凈化器設備

①要根據菜系的油煙濃度來選擇合適的凈化量；

②要根據廚房的大小來選擇合適的凈化設備；

③要根據安裝條件來選擇合適的凈化系統；

④要選擇服務好的有保障的廠家的油煙凈化器產品；

餐飲業戶多久清洗一次油煙凈化機

《餐飲油煙管理暫行辦法》第十五條規定，餐飲業戶應當定期清洗維護油煙凈化設施，確保餐飲油煙排放達標。鼓勵委托第三方專業機構清洗維護油煙凈化設施。大型餐飲業戶每月清洗維護次數不少于1次，中型餐飲業戶每兩個月清洗維護次數不少于1次，小型餐飲業戶每季度清洗維護次數不少于1次，并及時記錄油煙凈化機的運轉和維護情況。

“油煙凈化機是什么”原文出處：31mx.cn   編輯：劉美琦